unefille

Idag har jag spenderat nästan hela dagen uppe på universitetet med Sofia. Vi fick faktiskt en hel del gjort, vilket kändes skönt. Egentligen hade jag tänkt sätta mig med det en stund nu när jag kom hem också men jag orkar/hinner nog inte det innan träningen. Vid åtta ska jag och Marcus åka och köra ett pass. Vi försöker undvika allt folk så vi bestämde oss för att träna sent.

Tänkte att jag skulle dela med mig utav ett recept på nyttiga chokladbollar som jag precis gjort. De blev faktiskt godare än jag trodde!

1. Mixa 1,5 dl valfria nötter (naturella)

2. Hacka 7 dadlar grovt och ha i mixern tillsammans med 1 msk honung, 1 msk vatten och 1 msk kakao

3. Mixa allting tills det blir som en chokladbollssmet. Rulla smeten till små bollar.

4. Rulla bollarna i kokos (jag hade ingen kokos så det fick bli utan)

5. Klart! Gott och supernyttigt!