NYTTIG NUTELLA
Idag bestämde jag mig för att testa någonting nytt som är gott med nyttigt, en nyttig variant av nutella. Jag älskar verkligen nutella och kan sitta och sleva ur mig det direkt ur burken. Tyvärr är det ju inte speciellt nyttigt, som allting annat gott i världen. Min senaste hobby har blivit att hitta recept på goda saker som är nyttiga. Det är receptet är ett sådant. Inte lika gott som vanlig nutella (såklart) men väldigt gott ändå!
Till ungefär 2 dl nutella behöver du:
1,5 dl hasselnötter
1,5 msk kakao
1,5 msk honung
En nypa aniljpulver
En nypa salt
Ev. någon olja
1. Börja med att mixa hasselnötterna. Detta tar 10-15 minuter och är ganska jobbigt eftersom man måste röra om hela tiden. Är man lat (som mig) så kan man mixa nötterna i cirka fem minuter och sedan tillsätta någon smaklös olja till konsistensen blir som ett nötsmör, tänk jordnötssmör.
2. Blanda sedan i resten av ingredienserna och mixa ihop allting. Kakao och honung kan man ha i efter smak.
3. Klart!